１１月第４週「旬の有機野菜セット」～青物満載編～

青首大根　人参　あづま菜　（茎ブロッコリーorつるな）小かぶ　ちんげんさい　春菊　ルッコラ　ビタミン菜

　さて今週もじゃがいもを温存　１２月からはやーこん君を出荷予定　ということで　青物ばかりのお野菜セットです　赤い色が欲しいところだけど　人参しかない　人参は葉っぱを切っての出荷　例年だとがんがん出荷している　茎ブロッコリーの調子が悪い　やはり初期生育があの天候ではどうにもこうにも・・・昨年の倍近く　植え付けているというに　全量足らないので　夏の葉物　つるな　を出荷する（今日の写真）　ちょっと苦味が出て固いけど　アクセントがつくかなと思う　大根　１２月に入ったら　赤いもの　青いもの　ちょっとレパートリーが増えます　どうぞ　ご期待くださいませ！

　さて　本日は朝からどしゃぶりに近い雨　うう・・久々に雨に打たれての収穫・出荷作業　さほど寒くはなかったが　あれだけ降ると　合羽を重ねていても　パンツの中まで濡れる
家に帰っている余裕はないので　全身ずぶぬれのまま　古民家で出荷作業を行う　しかして　何がいやって　穴のあいた長靴ほど不快なものはない　いつも安いものしか買わないけど　もって３カ月　年に３～４足を買うはめになる　片方穴があいたら　両方買い替えるというこの理不尽さ　誰かに小１時間　ねちねち説教したくなる・・・　昨日　今日と　先日の日曜日と打って変わって　誰とも会わず　ほぼ一言も話すらしない日々　しゃべりまくったあとは　沈黙が友　畑でぶつぶつわけわからん独り言を言っているのもまた　一興というもの

　１１月は３つのイベントで　おそらくは１５０人前後の方たちの前でお話させていただいたと思う　そして　その中で　今日の時点で　お野菜セットのお申込みをいただいたのは　５件に満たない　もちろん　それが第一義の目的でもないし　僕もあまり期待はしていないのだけど　年々　お野菜のお申込みが厳しい時代に入ったのを痛感する　（会場では宣伝する際には　連絡ない場合はインデアンの呪いが・・）と冗談で脅すけど本当に　冗談だと思われているのかもね・・・本音は土下座したいぐらい　このお野菜セットという販売方法も　過渡期に入ったのかもしれない　もちろん　僕はずっとこのやり方を続けるけど　周囲や風の噂でも　この野菜セットという販売方法を手放す有機農家の話もちらほら聞く　

　そう思っていた矢先　今日の文化放送のラジオ　○民という居酒屋チェーンの会長といえば　W氏　よくご存じの方も多いだろう　立志伝中の人物　居酒屋から　介護　そして　自前の農場を展開していることも　有名だ　その規模が凄い　日本全国で今や　５００ヘクタール！！！　日本最大の有機農場の法人だ　そして　ここがポイント　W氏の経営する　法人は　旗頭の居酒屋を含めて　２０法人　そのうちただ一つのみが赤字　何を隠そう　農場部門というわけだ・・・　農業法人を設立して１１年　僕が以前農園移転の際　トラック配送していた仕事で　都内の某有名高級スーパーにて　大根一本　３５０円で販売していた　それでも　赤字という現実　経営の神様と言われるカリスマでも　赤字になるこの有機農業という世界　ま　これでもって　多少の溜飲を下げる効果はありか・・・ぼんくら農家の僕が　そうそううまくいかなくても　当然かもね・・・