新規就農

広いさつまいも畑から見える 新規就農の形

18e80eb5.今日は葉っぱの日 てことで 来春のキャベツの種まきを行う このところの秋の気温は随分高い てことで 虫君も活発に動いていて 畑でむしゃむしゃ大事な野菜が食べられている 先日都内にて ごすろりファッションなる女性の方々に 里芋堀りの手伝いを言い出せなかったので 一人でこつこつ掘る まだ掘って貯蔵するわけではないので 葉っぱの日でも問題はない 年越して保存する時は 根っこの日に行う 

今日の写真 はい これはその僕が掘っている里芋の畑のお隣さん 見渡す限りさつまいも畑です そう 今の時期このあたりは 最後のさつまいも堀上げで 大きなさつまいも堀り機械を乗っけたトラックが田舎道を爆走しております ご覧になれば わかりますが この広さ とても手ではほれないことは明白 みなさん 機械であっというまに掘っていき もちろん楽なことこのうえないのですが 当然 機械の値段は高く 多くは借金です

現代農業は 機械がなくては話になりません 年に1作 とかの場合 何ヘクタールも同じ作物を一気につくり 一気に収穫 販売します 多くは農協やら 卸しに持っていくわけです それでやっていければいいのですが 天候不順やら 市況の価格が暴落してしまったりしたら 自分で価格を決めているわけではないので 大変なことになります もちろん機械代の償却は待ってはくれません 毎年決まったお金が売上から 引かれていきます
 一般的な農家というのは こうして 儲かっている時にはうまくまわりますが まわらなくなれば 赤字地獄に陥ります 

僕のような 零細個人有機農家は ある意味 売上は低いですが こうした事態にはなりません 今のところ借金はなく お客様の数も決まっていて 野菜の値段も自分で決めています 市況の価格は僕には関係ありません 僕の畑に野菜があれば それを出荷し なければ出せません それだけです その意味で 僕のやっていることも ギャンブルですが 一般農家さんは もっとギャンブルなわけです ですので 新たに 農業をやってみようと思っている新規就農を目指す方々 是非とも そのあたり どのように農産物を作り 販売するのか その形をじっくり自分にあったものを考えることが必要です 有機農法とか なんたら農法とか 夢やロマンは2の次3の次です そのあたり夢夢間違えることありませんように・・・

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