『旬の有機野菜セット』

3月第1週 『旬の有機野菜セット』~春大根出荷編~数字との戦い 確定申告

644cdd7a.3月第1週 『旬の有機野菜セット』~春大根出荷編~

じゃがいも(ほっかいこがね) 春大根 長ねぎ 茎ブロッコリー 半結球白菜 ほうれんそう ビタミン菜 マスタード 切干大根 落花生 

さて 春大根が初出荷 といっても 僕のはまだ出せなくて 堆肥をいただいたり 僕がメインで使っている畑のすぐ近くでおやりになっている ベテラン有機農家の石橋さんより いただく 春大根だけでも数千本 という規模で ハウスも10棟以上という おかげさま農場の中でも重鎮である こちらに来てから 僕が新規就農ということで 何かとお声をかけていただいて お世話になっているお方 息子さんも30才そこそこで 後継ぎがいる素晴らしい農家さんです ほうれんそうは 先週の小松菜をいただいていた 遠藤さんからいただく この端境期の厳しい時期に 自前の野菜が少なくて 大変情けないけど なんとか ご近所の有機農家さんからの 力を借りて 乗り切ります どうぞ よろしくお願いします 今日の写真は 同じく石橋さんの 長ねぎ

昨日の雪 夜は凄くて 心配だったけど 朝になってみると雨に変わったおかげで畑は白く積もることもなくて 大丈夫 ほっとする ただ 雨が続いているので 畑には入れないしで 心機一転 3月15までにやっておかねばならん ことといえば 自営業者の宿命 確定申告 である てことで 朝起きて ベッドの寝袋をひっぺがし その長いスペースに 一年分の レシートやら領収書を 項目別に分けて 計算し 紙に書いていく オフィスワークをやっている方に大変失礼だけど 左手にレシート 右手に電卓で ずっと坐って数字と格闘していると 頭が痛くなる ずっと坐って事務仕事をおやりになっている方を 心より 尊敬申し上げる 僕のような人間にはとてもできない とりあえずくわもって走りたくなる(だいたい 人生破綻してるのに 数字だけ帳尻あわしてどうする?て感じ) なんとか 書き上げ たいした売上もない書類を提出して なんとか一年の行事が終わる はー しかし 昨年はガソリン代が凄かったなー 経費のために野菜を作っているという状態か いつになったら 利益の回収ができるのだろうか・・・まだ 道のりは長い 

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