９月第４週　『旬の有機野菜セット』～さつまいも初出荷編～

さつまいも　玉ねぎ　キャベツ　ミニトマト　生落花生　ブロッコリー　きゅうり　葉大根　小松菜　ラデッシュ　

さて　端境期真っ只中　年間を通じて　野菜には厳しい時期だ　でもそんな中　キャベツが早くも２本目に突入　ラデッシュ　小松菜　ブロッコリーも初出荷　そして　今週からは　先日援農の方と一緒に堀りあげた　さつまいもも入れる　形はあまり良くないけど　ほとんどを蒸かして食べると思うので　どうぞ　ご賞味くださいませ　秋の野菜は夏と違って　なんとなく優しい　そして　うまい　葉物はひさしぶりに食べる感じで　一層うまみを感じる　冬になれば　甘さが増す　それこそ　有機栽培の持つ強み　そしてバイオダイナミックの香りが増せば　言うことなし

さて　今日の写真　写真じゃないか　やほーかなにかに乗っていたこの表　経済的な豊かさが公平に行き渡っているか　というのを調査したらしい　いやいや　おもしろい
ロシア　フランスに継いで　第３位　これ見ると　その国の経済的豊かさと人の公平感は　比例していないことがわかる　結局ののところ　気の持ちようということなのか・・・
　最近言われる　格差社会　たぶん　都会で生きていれば　その尺度は現金やら所得やらいろんなものがあるだろうけど　田舎で百姓やっていれば　必ずしも　都会の尺度は当てはまらない　僕の畑にやってくる都会の人の多くは　実際には　それほど豊かさは実感として持ってないようだ　かえって　あくせく働く僕の方が豊かもしれない　ほどほどの富と豊な生態系　この二つが人には必要なものだ　しかして　その両立は難しい　都会には富はあるが生態系はない　田舎には生態系はあるが　富はない　ポイントは生態系は作れないが　富は作れる　それゆえに　田舎に軍配が上がる　なので　用は　田舎で儲けたら　勝ちなんじゃあーーー！！！（取り乱しました）