3月第4週　「旬の有機野菜セット」～葉玉ねぎ初出荷

じゃがいも（とうや）　三浦大根　葉玉ねぎ　白菜のとう立ち菜　ほうれんそう　ビタミン菜　からし菜　みぶ菜　キャベツ（小）

さて　今週も端境期にて　お野菜は葉物が中心　そんな中　葉玉ねぎが初出荷　球があまり太くないので見た目は葉玉ねぎというより　小ねぎ　な感じだけど　この時期　貴重な一品　そして目玉はなんといっても　白菜のとう立ち菜　量もたくさん取れて　花が咲いてきれいだし　なんといっても　味は最高　今日のYou　Tube　には　この白菜のとう立ち菜の収穫風景を　アップしました　

　でもって　この動画配信　ブログ更新はもう6年も書いているので　夜はブログを書くという行為が　染みついていて文章を書きさえすれば　すぐに更新されるので楽だけど　動画配信というのは　やたらに時間もかかるし　いろんな工程を経て　アップされるのを初めて知り　かなり　時間がかかる　デジカメのビデオで撮影したものを　パソコンに一旦取り込み保存　そこまで　３分　そこからYou　Tubeにアクセスして　アップを始めるのだけど　二つの工程があり　ひとつめが終わるまで　約１５分　そして　そこから最後の工程になるのだけど　それが　早くて　30分ぐらいから　1時間　長いと　数時間かかっても　アップできない　もちろん　僕は　こうしたパソコンは素人　キーボードも叩くのは早くない　決まったことしかできないわけで　今日アップしたものを　なんとか　自分のブログに張り付けられないか　やってみようと四苦八苦しているところ　

　日中は　畑に追われ　夜はパソコンに追われる　江戸時代の百姓が見たら　笑うだろうな・・・　今日の写真は　カリフラワー植えました