『旬の有機野菜セット』

5月第4週「旬の有機野菜セット」~ズッキーニちょびっと出荷編・さよならロハス 早い梅雨

5月24ズッキーニ初出荷

5月第4週「旬の有機野菜セット」~ズッキーニちょびっと出荷編

春大根 葉付き人参 小カブ ちんげんさい えんどう にら 小松菜 ラディッシュ (ズッキーニ 茎ブロッコリー レッドマスタードのうちどれか)

 さて 今週は白菜を出す予定でいざ 収穫してみると巻きが甘くてだめ・・・うーむ どうしてだろうか もう時期的には充分なのに・・・5月の終盤で出せなかったら ほぼ 見込みがないのだけどな・・・今年は春白菜は結局全滅ってことになるのか・・・・毎年 ちゃんとできるのだけど 今年は運がないか
あと ブロッコリー類も野菜便りには書いてありましたが これまた入りませんでした なので 小カブを入れました
ということで 予定よりもずいぶん違う顔ぶれとなってしまいました 何を入れようか困ったな・・・と 包丁片手に畑をうろうろしていると ズッキーニがほんの少し出来てきてたので 入れました(今日の写真)

 さて またこのところお野菜のキャンセルが相次ぐ 一旦下げ止まったかに見えた 出荷数がまた落ち込み始めた やはり 4月・5月はいろいろと動く時期のようで 海外に行かれる方や 仕事を変えたり住むところを変えたり・・・ま 例年そうなのですけど 問題は 新しく獲得する数がまったくもって 減っていること ま 3・11以降特に 顕著だけど やはり消費者はもう 余分なものにはお金を使いたいくないと思っているようだ 外資系のブランドがどんどん銀座などから撤退しているようだけど 有機野菜も同じ流れにあるのか ここ数年有機野菜の需要は全く上がっていない むしろ少しずつ下がっている 
 当然 価格はもう総崩れ・・・ ま 有機野菜の付加価値というものは 今や風前の灯である さようならロハス ってとこでしょうか? 有機野菜を作って売る ということ自体 まあ 最初から割に合わないとわかった上でやっているわけだけど そこには (必ずやわかっていただける方が日本のどこかにはいるはずだ)という 何の根拠もない自信(盲信か) でやってきた もちろん 僕を支持していただいているお客様は相当数いらっしゃるのは間違いないけど 今後 それが今まで以上に オープンに広がっていくことはもうないのかもしれない・・・
 と 考えて 今 ちょっと宅配とは違う売り方を模索中だ 待っていてはじり貧ということで 打って出ようと思うけど さあ 玉砕せずにどう攻める? って ことですな そのうち どなかたにご相談するかもですんで 連絡来たら 暖かく相談に乗ってやってくださいませ 

 今日はしかし 寒かった 雨が朝っぱらからしとしと降り ずぶぬれで野菜を収穫 古民家で詰めていたら 寒くて フリースを着てしまった いやはや そして 九州が梅雨入り・・・まじか?! こりゃ今年は早いぜ このまま梅雨に入ったら どう見ても 日照が足りんだろ 大丈夫なのか夏野菜・・・え? 

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