『旬の有機野菜セット』

7月第2週「旬の有機野菜セット」~賀茂ナス初出荷編・じゃがいも受難

7月6賀茂なす

7月第2週「旬の有機野菜セット」~賀茂ナス初出荷編

 じゃがいも 人参 ズッキーニ 茄子(千両・賀茂なす) ピーマン とうもろこし きゅうり インゲン
つるむらさき ルッコラ

 さて 7月も第2週 今週初出荷は 賀茂ナス とうもろこし そして つるむらさきと すっかり夏のお野菜となりました 今週でズッキーニもほぼ終わり 茄子へとバトンタッチです とうもろこしは小さくてしかも 虫食いも多少ありかと思いますが どうぞ ご了承くださいませ 

 今日はそんなに暑くない だんだん体が夏モードへと変換してきた 汗腺が開いて 汗がどばどば出る だいたい日にTシャツ4枚は変える 毎日洗濯洗濯だ だけど 夏の暑いのはそんなには嫌いじゃない 昼間ひーはー言いながら働いて 夕方5時ごろから7時ぐらいまで 風も凪いで ゆったりする時間が好きだ 今日もそんな感じ 夕陽が落ちていく様を眺めていると ああ 今日もよく働いた と思えれば それでいい いつも 今までもそして これからも 僕は畑仕事という労働でもって 自分を磨いていく 何があってもそれが僕のよりどころだ 世界と関わる方法は すべからく畑というところから始まるんだ というのが 原点なのだ

今日は本来 カレンダーだと 休耕日 しかして とっととじゃがいも掘りを終えてしまわなければ 仕事にならない 人参の種まきも始まり 秋の作付けも待ったなし てことで 本格的じゃが掘り第2弾を行う 今日は午前に掘り上げて 日に当てて 午後から収穫コンテナに集めていく これがまた 一苦労だ 
それでもって 今年の芋の出来が良くない 品種によるのだけど メインの男爵・きたあかりが特にひどい
今年は種芋を200キロちょっと なので 軽く100ケース 2トンはいけると踏んだけど すでに 半分は小さかったりして 捨てた 結局収量は半分いかないだろう 
そして 傷みがどんどん出てくる 先日掘ったものがもう 保管納屋で腐り始めた ふうー なので どんどん捨てていく

 てことで 我が農園のじゃがいもの栽培から管理までを 簡単にまとめると・・・・
2月上旬~下旬 種イモの伏せこみ→ 4月芽だし→5月・6月中耕・除草→6月下旬・7月収穫・掘り上げ→即廃棄 ~ (あれ? どっか間違ってないか?)(掘って捨ててどうする? 売らんかい!)

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