『旬の有機野菜セット』

8月1週「旬の有機野菜セット」~茄子てんこもり・ピーマン復活・バジル~気合い一発アル・パチーノ

8月2野菜セット

8月第1週 「旬の有機野菜セット」~茄子てんこもり・ピーマン復活・バジル+にんにく編

 じゃがいも(きたあかり) 人参orかぼちゃ 中玉トマト ピーマン 茄子(千両・賀茂ナス・長なす・みどり・うすむらさき) 島オクラ えんさい モロヘイヤ バジル+にんにく

さて 今週もそれほど変化はありません じゃがいもはもう今年はどうしようもありません 出荷できるだけまし ってことで 玉も小さく 種類もほとんどありませんが 味はそこそこいいです 人参が終了 かぼちゃが登場します
このところの 天候 寒いぐらいですよね とたんに 夏の野菜は影響を受けます 日照が必要な野菜は軒並み生育が落ちます 典型的なのが きゅうり あれだけ爆発していたのに 途端に取れなくなりました うう・・代わりに ピーマンが大爆発 うう 結局ピーマンは収穫した量の 半分しか使えませんでした ううう・・・
 今週も バジル+にんにく が入ります ま そんなにバジルばかり送られても と思うので 基本 お客様には一回ずつは入ります その他 茄子は相変わらず 大量です 

僕のやっている 野菜を育てる仕事 これは基本コーチの仕事 いわゆるコーチングに似ている 先日 世界水泳で 最初100メートルで4位に終わった北島選手が その後 コーチの助言を受けて わずか4日後に復活 見事銀メダルを獲得した様子がやっていた 100メートルで惨敗し 落ち込む北島選手を鼓舞し 激励して具体的にどこを変えればいいのか を提示 4日間できることをやって 試合に臨んで結果を掴んだ 素晴らしい
 今日も昼にどしゃぶりの雨 このところ10日間 あれだけ暑かった夏が一度もない まさに 梅雨本番といった感じ そんな中 外の環境に合わせて できるだけの管理や手配を僕がしてあげて 野菜の面倒を見ていく
今は 秋・冬野菜の植え付けが本格化 例年ならば 暑さでどんどん枯れそうになる野菜をなんとか暑さや乾きから守ろうとするけど 今年はまだまし でも 今度は夏野菜に影響が出る ということで あちらがよければこちは・・・という中で いかにバランスを取っていくのか・・・ま 選手たちである 野菜君は 基本わがまま 水くれ 肥料くれと僕が畑に顔を出すたびに メッセージを投げてくるけど そこをうまくなだめ 自分の力を引き出すことができるのか 僕のやっていることは そういうことです

 で もう一つ 演説のうまいハリウッドの役者といえば・・・・そう アル・パチーノ ゴッドファーザーが出世作だけど それまで無名だった彼も 今や重鎮だ しかして 賞にはあまり縁がなくて (せんと・おぶ・うーまん)で アカデミー賞を獲得 彼の映画の中で 僕が気に入っている一本だ 
名作(狼たちの午後) の中でも 彼の演説シーンは長い たぶん 彼は映画に出る時には (俺に10分よこせ)と 監督に言っているに違いない 僕は 元気がない時など ユーチューブで 彼の演説シーンだけをよく見る 
 あのだみ声で 最初は低く そして徐々に声を荒げ 最後は絶叫する その魂を揺さぶる演技はそれだけでも価値がある 先の せんと~の最後のシーンでも 目の見えない芝居の中で 見事にまくしたてる演説がある
是非 一度見てほしい やる気の出ないときでも これ見れば 喝を入れられる そう 僕も見ながら 自分のけつをひっぱたいているのである・・・さあ 夏よ 来い!

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