新規就農

有精卵包装資材 都内での販売準備~俺にはユんケルある限り・・

11月22卵プチプチ

今日の写真 この透明のものは 有精卵を包んでいる包装資材です いつもネットで注文しています 実はこれ
DVDを入れる A5サイズのものを購入しています たまたま 卵パックに入れるのにぴったりだったのですね
なかなか 値段もそこそこするわけですが これに包装した上で 新聞紙でくるんで 段ボール箱の左隅に ガムテープで 張りつける という段取りを取っています しかして・・・ああ つい先ほど お客様から 卵の割れのご連絡をいただく・・・・(泣く) こうした 事態はたまにあるのですが どうしても 完全に防ぐことはできません お客様には ご迷惑おかけしています 大変 申しわけありません・・・・

 さて 明日 都内に出掛けて お野菜の販売を予定してます 今日の午後から お野菜収穫して 袋に詰めてその後 持っていく テーブルやらを軽トラに乗っけて しっかりと梱包する 高速を走るわけで きちんとしてないと大変なことになるので 何回も確認する こうして 一人の農家が どこかに行き 販売するというのは とてもリスクを負っている 準備もそうだし ガソリン代 高速代 そして 場合によっては 参加費や会場費などなど・・・販売が始まる前に すでに マイナスからのスタートとなる そして 売れるとは限らない 
 よく オーガニックイベントなんとかマーケットとかあるけど 同じ 競合他社と並んで 同じ野菜を売るのは 注目度が落ちて なかなか大変なこと そうした 参加するだけで 農家はリスクを負っているんだ ということを理解している 主催者は少ない 今まで たくさんのイベントに出たけど 何のために 誰のために やっているのか? がはっきりしないこともままあって 最近は そうした イベントへの出店をやめた 

 ただ このまま この成田の地で じっと待っていても お客さんはやってこない てことで どうなるのかわからないけども とにかく 売り先を求めて 出ていくことにした 最終的には どこか自分だけの販売の拠点を作ることができるところまで 持って行ければと思う ま 今までやったことないことをやるわけで 最初から簡単にいくわけはない
1~2年ぐらい継続できれば 何か見えてくるのかもしれない ふー しかして 準備だけで 疲れてしまった うう 明日が本番 そして 夕方帰ってきて すぐさま 金曜日の出荷準備と あわただしい 最後は体力 そして 俺には ユんケルがある限り 農業をやっていけるだろう(ドーピング依存か?)

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