今日の写真　明日から出荷の　赤辛味大根　今日の夕方収穫していて　その独特の匂いに胸がいっぱいになる　大根は寒くなればなるほど　甘みが乗って　大根たちが喜んで大地の滋養を吸い込んでいるのが手に取るようにわかる　そして　この辛味大根　普通の大根よりもさらに　その大根特有の　澄んだきりっとしたあの感じのエネルギーにあふれている　ああ！こりゃうまそう！　と大地から引き抜いて思わず叫ぶ　てことで　今週からしばらく入ります　食べる直前にすっておろして　そのまま　炊きたてご飯にかけて醤油を垂らして・・・たまりません！

　大根の話題ですが・・・大根　日本を代表する野菜のひとつだけど・・この野菜セットという販売方法をしていて　１０年前とは野菜セットの中身はかなり変わってきました　そのひとつが大根です　とにかく　大きいのは嫌われます
今の世帯はほとんどが　２～３人前後　または　お一人という方も多くて　とても　大根１本を調理して使い切る　というのは難しいようです　そして　調理方法も限られてしまうのですが　実は　カレーに入れても美味なんですね
　僕は　もう　山ほど大根あるときは　大根だけのカレーを作るぐらいです　あとは　ベーコンだけでも入れてぐつぐつ煮込めば　荷崩れしない　おふくろ系の大根ならば　しばらくは冬場持ちます　・・・てことで　日本のみなさん　伝統野菜のひとつ　大根　食べましょう！

　さて　引越し先もようやく決まり　このところ　一歩一歩いろんなことが　解決に向かいつつあります　１歩進んで２歩後退　しかして　翌日には３歩前進　というような進み方で　状況は変わりつつあります　重なり合った多くの問題　実は　深いところで繋がっていて　小さな糸くずのほつれを　手繰り寄せてちょっとずつ引っ張って糸にして　大きく巻き取っていくように　だんだんと拍車が掛かって　ぐるんぐるんとどこからかの段階から　勢いをつけて　物事の流れができてきます・・・まだ　すべてが解決したわけではありませんが　来年はまた　全然違ったステージに立てる予感がしています　今年　免許の更新が来ました　次の更新は５年後です　てことは　今回の更新は　新しく借りた家の住所になります　そして　５年後には　新たな土地を購入していて　そこの住所をこの免許に書けるようになるのかどうか・・・これが　長期のひとつの大きな流れです　大きな流れを収斂して　ひとつの明確な筋になるように　力を結集させねばなりません　この年末年始は　たぶん　もっとも忙しい年になります　冬場の休みはたぶんありません（だいたいにおいてないですが）　さてさて　本格的な冬が来ました　ここ成田は連日　霜が降りて　朝畑は一面の白が覆います　それを見ると　自然と気持ちが引き締まりますな・・・