こういってはなんだけど 最高のおいしい野菜があれば そんなにはおかずはいらない 本物をしっかり食べることが あらゆることの基本だと思います
暑い 日本全国連日のようにどこの地域が最高気温だと競っている すでに４０度に届きそうなところがちらほら 当然日中は畑仕事は暑くてたまらない なのでどうするかといえば どうしようもないわけだけど いかにしてこれを乗り切るのか？１つの方法が アイスクリームを食べるという方法（子供か） で 当然だけど 一本１００円もするアイスを 百姓の身分で買うことまかりならん！ なので 一本 ６２円（税込み）のアイスというものが存在するのですな そう がりがり君 か アイスバーという（少し小さめ） この２種類をその都度選んで 軽トラを運転しながらいただくことにより この夏を乗り切る作戦です そして 運転席の前のダッシュボードには 食べかすの 棒が山積みとなっていくのが我が農園の夏の風物詩の１つです
先日最後の雨が降ったので あわてて畑に有機資材の鶏糞やら ヌカやら発酵資材を投入 すぐにトラクターをかけて マルチをはる そう 今や有機農業の基本技術となりつつある 太陽熱マルチをスタート 秋作付けの玉ねぎの予定地に施行する この技術 僕も茨城の有機農家仲間から以前教えてもらったして ようやく僕も始めてみた ポイントは水分量が決め手となるようだ 雑草を抑制する働きや 即席の土作りをはじめ いくつかの効果があり 一石３鳥を狙う技術らしい 僕もまだ勉強中であまりわかっていないのだが とにかく自分でやってみないことには 何もわからない いい感じならば その他の作付けにもどんどん応用したいと思う ただ マルチをたくさん手作業で張るのは かなり骨が折れるけど 新たなことを習得するには何事も苦労が肝心