有機農業

形の悪いきゅうり テレビの寿命もあと2日

7月22形の悪いきゅうり

寒くないですか? 夕方畑で例によって人参に灌水していると Tシャツ一枚だと寒くてしょうがない いやはや・・・つかの間の休息って感じだね 明日からまた連日のような灼熱地獄が帰ってくるようだ・・・

 久々に お世話になっている高柳家さんに行き ミニトマトをいただく 本日からしばらくミニトマトが入ります ま トマトはハウスで作るに限る ってことです・・・で 本日の話題は 今日の写真 きゅうりです この3コンテナ満載のきゅうり 実はこのコンテナの中の1コンテナが高柳さんからもらったものです で なぜいただくことになったかというと ミニトマトをもらった時に すぐ脇できゅうりの出荷作業をされていて 調子はどうだ? とか聞かれて ははは・・・もう風評被害でぼろぼろです・・・とか話をしていて これもっていけ! となったのですね 高柳さんは 有機農業40年の大ベテラン 大手取引先も持っているわけだけども 当然 出荷調整は厳しい 少しでも曲がっていたらアウト 僕ならば当然のごとく 出荷するものをこうして 廃棄するわけですね・・・で こうしたことを 本当に消費者は知らない 知らなすぎる 形の悪いものを廃棄するとなれば 当然 いいもので元を取ろうとして価格は上がり それは 消費者に跳ね返るわけですね 

 某大手宅配会社で扱っているものの大半は 減農薬です 僕らは完全無農薬です この違いは生産現場では天と地ほどある それぐらい僕らはこだわっているのに 実際には消費者はそれ以上に 形にこだわる 完全無農薬なのに 形にこだわり曲がったものは廃棄せざるを得ない こんなことがいまだに 当たり前のように起きているのが ふぁっきん有機農業という世界です こんなことだから EUに比べて オーガニックが普及していかないのですね 僕のお客様は 本当に理解してくれている方が大半なので 僕は恵まれていると思うけど 有機農業の常識はすでに 慣行となんら変わりないものとなっているんでしょう 久々に頭に来たので また 書いてしまいました・・・

 ところで 本当にあと2日して テレビは見れなくなるの? みんな地上デジタルに買い替えたの? うーん・・・テレビが見れるのもあと 2日かあ・・・・小学生低学年のころに 初めてカラーテレビを見た時の衝撃を思いだす あれから 40年あまり まさか 自分がテレビを見れなくなるとはね・・・・いやはや 情けない・・・

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