『旬の有機野菜セット』

本日出荷 『旬の有機野菜セット』

50e59389.今日の写真 本日出荷の 『旬の有機野菜セット』暖かくなり もう前日収穫や畑が凍りついている心配はなくなったので 意気揚揚と収穫したいところだけど そこはもう 端境期(はざかいき)秋・冬のお野菜が終盤を迎えている 

キャベツ・聖護院大根・人参・ミニブロッコリー・長ねぎ・こうさいたい・からし菜・水菜・小かぶ の9品目 
 
 とうとうじゃがいもが出荷を取りやめる まだ余っているのだけど あまりに品質が良くないので 泣く泣くやめる 貯蔵しているものはこれですべて廃棄となる 人参もほぼ終わり そんな中 こうさいたいが全部収穫しきれない 早めに取らないと硬くなり出荷できなくなるので とりたいがこうさいたいばかり山ほど送られてもお客さんは困るだろう 足りないものもあれば余るものもある これが多品種栽培のいいとこでもうまくいかないとこでもある  このようにして さようなら秋・冬野菜の方たち とお別れの時が近づく 
春大根が4月から出せそうかな?という状況 春人参は少し厳しい 4月がやってくるのが少し怖い でも葉物はいろんなのがトンネル栽培で出来上がっているので それで何とか乗り切れるかも・・

今日はバイオダイナミックカレンダーでは 根菜の日 昨日の人参に続いて大根を播く もうこの時期だと トンネルはしなくてもよくて マルチを張りぱおぱおという薄っぺらな被膜資材一枚でOKなので 作業は楽 今日は夜に大雨との予報だったので 出荷してからトップスピードで種を播く そう トップスピードの場合は 腰を地面につけず 中腰で まるでイチローが2塁を狙うような姿勢で種を播いていく(わかる?)どちらかといえばオランウータンの散歩に近いか? 夜 大雨が降る 予定通りだけど降りすぎ 強すぎると雨で種が叩かれて発芽が落ちることもある これもまた自然のなすがまま・・・

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