さて今日の写真　これは　里芋の貯蔵穴です　約半年ぶりに草などで覆われていた場所をきれいにしました　今日は朝からひたすら　このシャベル一本で穴を掘りまくりです　今年はさつまいもも同じく　貯蔵するので　穴をちょっと広げます　ま　広げると簡単に言いますが　僕の身長と同じぐらいの深さの穴を広げるわけですので　それが　いかに大変かというのが　わかってもらえるでしょうか？　そして　この場所には　竹やらの根っこがはびこっていて　それはそれは難儀・・・・途中　シャベル一本では対応できなくて　まんのう（3本ぐわ）とか　くわとか道具を何本も使って　ひたすら掘りまくりました・・・・ま　今日一日では終わらず　明日も出荷が終わってから　引き続き穴を掘ります　穴を掘る・・・これもまた　農業の技術でして　おそらくは　素人の人がこれをやれと言われて　たぶん　できないかもしれません　スコップにはスコップの使い方があり　それは　なかなかの技術が必要となります
　僕が　昔　九州に住んでいた時代　造園屋さんでバイトした時に　その使い方の詳細な技術を教えてもらいました　ドロドロのコンクリートの固まる前の重たいのを　スコップで　しゃっと投げるだけで　きれいに地面に平べられていくのを見て　最初は　驚愕しました　僕もそれができるようになるまでは　何カ月もかかりました・・・

　田舎暮らしとは　技術です　多くの人が理念を語りますが　もちろんそれも必要でしょうが　まずは技術です
理念などなくても　田舎暮らしは技術があれば成り立ちます　数年で都会から憧れてやってきて田舎暮らしをあきらめて去っていく例をたくさん見てきましたが　その多くが　理屈をこね　理念を語り　そして　技術を持たない　頭でっかちの人間が大半です　田舎の人は　エコも環境問題も　有機農業にもほとんど関心はありません　自給自足など　減反政策を受け入れた40年前から　不可能なことを知りつくしています　・・・・

　てことで　明日も穴掘り　それが終わったらいよいよ　がっつり里芋を今度は掘り上げます・・・もちろん　この作業にほとんど知性は関係ありません　頭からっぽにして　ひたすら　地面を見つけ続けて　スコップを差していくのです・・・・