『旬の有機野菜セット』

10月第2週「旬の有機野菜セット」~小かぶ初出荷・かぼすもあるよ編 10月の動き

10月8あやめかぶ出荷
10月第2週「旬の有機野菜セット」~小カブ初出荷編・かぼすもあるよ

じゃがいも(シャドークイーン) 玉ねぎ さつまいも 冬瓜(とうがん) 白系かぼちゃ レタサイ 小松菜 ちんげんさいor みず菜 サラダ菜 小カブ おまけ(かぼす)

 さて 今日の写真 小かぶが初出荷 これはあやめかぶ まだ 小さいけども どうせ アブラムシにやられると思うので 順次出荷していく かぼすをいただいた 僕がメインで使っている A・B畑の入口に ポツンと一軒だけあるお宅の庭から 僕の畑の方へ かぼすの実がたわわになっていて (良かったらどうぞもいでください)とのこと たぶん 取ってあげたほうが御主人もいいのかな と思って 遠慮なくいただく がんがんもいでいると コンテナ1杯なってしまった うーむ 凄い 果樹っていいね と思う 僕も将来は どこかの畑を自前にして 果樹を植えようと思う・・・

 10月の第2週で この暑さ・・・・たぶん 30度近くには行っているかな と思う 植えたばかりの白菜が枯れないかひやひやだ まさか 10月に灌水するのもばからしくて大丈夫だとは思うけども この暑さで体は参るし 当然 野菜も参るわけで・・・・すでに 冬の作付けも終盤 残りはラストスパートに入った・・・あと 少しだ

 10月の頭から 研修生が一人来た 週のうち 半分は一緒に働くわけで その場合 段取りが重要だ 今の時点では 単なる素人なので できる仕事は限られる どんどん 教えていって 半年後には できるだけ一人で作業させたいと思う 女性だけども たぶん 機械の操作もできそうだし(実はこれが女性の場合課題です) まだ20代だから 体力もあるだろう これから寒くなる時期で 農繁期が過ぎた段階からの研修だったのも良かったかもしれない
 春や夏からのスタートだと これから がんがん忙しくなるわけで ついて行けないこともある しかして・・・問題は何かというと・・・いつの日か 独立なり僕のところから巣立って行った時に また 僕は一人になるわけですな その場合 それまで ずっと二人の労働で畑を回していたところに 一人になるわけで・・・これが けっこうきついのですね まあ でも それはしばらく先の話で 将来はどうなるのか誰にもわからない 今月の終わりには また カフェの店舗探しを再開・・・この冬は忙しい・・・我が農園も動きはじめたわけです・・・・

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