さて　僕はもう１５年程近くヘアースタイルは坊主なのだけど　最初自分でバリカンでやったときは　それは意外と恥ずかしいもので　当時周囲にはそんな頭はいなかったし　（何か犯罪でも犯したの？）とか　（とうとう出家？）とかいろいろな反応があったのだけど　いまや坊主頭は　ファッションのひとつ　その昔　ワンレングスを流行らせたのは自分だし　坊主も一足先にやっていた　まさに時代が俺の後をついてくる　といっても過言ではない　そして　農業の時代がもうすぐそこまでやってこようとしている　若人よ我に続け！（症状は末期か？）

今日の写真　本日出荷の　ルッコラ　うん　これ今適期です　最高にうまい　年中１０品目あまりの野菜を出荷していると　どうしても　ベストの状態である適期と　それから少し外れた時期とが出てしまう　早めに出荷したり　時期が多少遅れても　他に野菜がなければ出さざるをえない　なので　正直　これはいまいちかな？　と思うときもあるし　何よりもそのへんの違いは　年間を通してお客様が一番敏感に感じ取っていることと思う　毎回毎回ベストの状態で出荷したいと思うけど　生態系は常に変化しているし　野菜は生き物　生まれて成長して大人になり　種をつけて次の世代に渡すべく　死へと向かっていく　その過程のどこかを収穫するわけだから　いろいろな時期になる　
　そんな畑や野菜の移り変わりも　自然と感じられるようになると　僕らのようなまさに旬の有機野菜セットというものは　楽しみも増えていいんじゃないかな　と思います