今日は 恒例日曜日で 援農の日 合計7名の方がお手伝いに来てくれた でもって 根菜の日 しかも昨晩軽く雨が降って畑は湿った状態となれば 種を播け ということで 大根の種まき(今日の写真) みなさん 大根の種まきは初めて こんな小さな種があの大きな大根になるということに 素直に感動されていた もちろん (みなさんが種播いたところが発芽しなかったら 責任とってもらいますよ!)と 冗談でプレッシャーかけることも忘れない(手伝ってもらって追いこみかけてどうする?) お昼は 古民家にて 黒米ご飯のおにぎりと フライパンで炒めた茄子の みそかけを食する 今日も 遠いところおいでいただきましてありがとうございました 途中 ばたばたしてすいませんでした また 是非お願いします
お昼近くになって こせがれネットワークで今度 六本木にできたレストラン その名も
(六本木農園)にお野菜を出す関係で 事務局の人と シェフ共々おこしになり 農園をご案内 出品品目の 島オクラと 各種茄子をお見せする 僕以外の農園も今日一日で回るということだったので ざっと お話させていただき あわただしく去っていった やはり 農業の話は 田舎で話すに限る 都会で会ってビルの中で話していると どうも 現実感が伴わない そう 農業は田舎で起きているんだ みんな田舎へ来て 話をしよう
てことで 今週 8月28(金)六本木農園 18時~ 僕のお野菜をシェフが腕によりをかけて出していただきます 少しお話もできるかと思います 興味ある方はどうぞ おこしくださいませ
今 出荷している 葉物 ふだんそう とあるお客様から いつものようにおひたしにしたら とても苦かったわ とのこと その後 炒めてごま油を入れたら 苦味は引いたのよ とご指摘受けました お客様には 是非 一度チャレンジしてみてくださいませ
本日は突然のお願いにも関わらず温かく迎え入れていただきありがとうございました!楽しくて有意義な一日を過ごすことができました。また色々勉強できました、ディスコとバーについて(笑)。お野菜届くの楽しみにしてまーす。
あと金曜日、間に合えば六本木農園遊びにいきまーす。
いえ うまく対応できたかわかりませんが お会いできてよかったです はい お野菜今週末お送りいたします どうぞ よろしくお願いします