有機農業

スノーホワイト人参 もうすぐ50恥ずべき・・・最後は矢吹がごとくに

12月13スノーホワイト人参
今日の写真 スノーホワイト人参 白いタイプですな 人参といっても 実はいろんなものがありまして ま 各種作っているわけです 冬場というのは 野菜はあまり種類はありません 10種類前後で旬のお野菜セットという商売をしているわけですが 今の消費者の方というのは 単なる 安全な有機野菜だけでは ネット上でもいくらでもあるわけで 10ぱひとからげ なわけです・・・・お試しセットを申し込む方というのは いろんなところを試していて その中で 一番価格的にも量的にも満足するものを選ぶわけです 人参といえば 11月ぐらいから来年3月末までずっと 続きます 毎回毎回 同じものばかり入れれば すぐに飽きてしまいまして お客様は辞めていきます・・
 なので こうして ずっと前は黄色いの その前は紫 そして 今回は白いもの というようにアクセントをつけていきます 美味しいだけでなくて 色合いも考慮しておるわけでして このあたりがまた 大手の宅配に比べて 勝てる要素のひとつかなと思いますが・・・(実際はあちらは送料無料とか果樹やら加工もあるわけで勝負にはならんけどね)

 今週は誕生日がある週だ いやはや・・・・来年は50になるわけだけども どういうことなんでしょうね? 立派な大人というよりも すでに 老年だという年齢なわけだけども 自分がまだ 中学生ぐらいの感じがします・・いったい俺は何をやってきたんだろうか? と正直 思います 何も知らない 何もできない 何の資産もない(あハウス一個あった) 何の自前の家族もない 世の中の50歳といえば もう少しみなさんちゃんとしていて会社や仕事や家族や社会を背負っているように思いますが 僕などは 何もありません たぶん 恥ずべき事なんでしょう・・・
(昨日選挙って夜に知りましたよまじで・・) 僕が今 必死にやろうとしていることは 実は そこらへんのどこにでもある 田舎の兼業農家さんなら当たり前の光景なわけです 自前の農地があり 自前の家があり 自前の出荷場所があり 自前の・・・そう 敷地内に車が3~4台転がっている普通の農家さん 僕がこれから 20年ほどかけて 到達しようと思っている場所です 結局のところ 20年かけて 今普通にある農家になるだけのことです (しかもなれるのは相当ハードルが高いのですね・・) これを 虚しい ということでいえば 虚しいです 価値はあるのか?と問われれば たぶんないでしょうね公の意味では・・・しかして 新規就農を目指して研修を2年やって 独立して 自前の顧客でもって 専業農家として独り立ちして 直営カフェを作り 畑を買い そこに自前の農園を展開する・・・これは 僕が思うに簡単なことではありません すでに15年かかっています いまだ 半分にも達していません 来年 直径5キロの隕石が地球を直撃して人類が滅びる というニュースが明日入ったとしても 僕には関係なく これをどう実現しようか と最後の瞬間まで考えていたいと思います 結局のところ 他者や関係ない人から見れば とるにたらない百姓生活なんだと思います しかして 自分にとってどうなのか?価値があると思えるかどうか 実現するに見合うものがあるかどうか・・・それを手にしたときに初めてわかるのかな と思いますね・・・(真っ白に・・・真っ白に燃え尽きたい・・・まるで矢吹ジョーのように・・・矢吹のラストは男の永遠の憧れだよね)

1 thought on “スノーホワイト人参 もうすぐ50恥ずべき・・・最後は矢吹がごとくに

  1. 弓木野さんがやっておられることは、とても素敵と思います。日本の男性は弱くなりましたが、弓木野さんは侍みたいです。世界最高の有機農法と言われるバイオダイナミック農法の野菜が日本でも口に出来るのは本当にありがたいです。弓木野さんのお野菜美味し過ぎます。お世辞抜きで。感謝。
    >ああ・・・なんだかすいません あったかいお言葉恐縮です・・・侍 いいですね でも 百姓は侍にはなれないかもですねー・・・

T へ返信する コメントをキャンセル

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA