野菜あれこれ

衝撃!キャベツがあああーー(落)

54dd0c0c.今日の風は暖かく もう春一番でもって 春がやってくる そして じゃがいも植えが本格化 先日一気に 4ベッド植え付ける 都合5時間 へとへとだ ようやく半分終わる もうすでに飽き気味だ 有機農家の多品種作付けのメリットは いろんな作業が目移りして 気がまぎれる というものがあるけど じゃがいもばかりだとさすがに・・・ 今年はいよいよ 手作業で じゃがいも1反を越えそうな勢いだ 植え付けるのはいいが がいったい誰が掘るんだ? え? てことで 今年はじゃがいも堀りは イベント化して たくさんの人にお手伝いに来て欲しい じゃないと 僕が倒れてしまいそうだ

 さて 今日は出荷日 ショックなことが・・・キャベツに傷みが出ている 中を割ると ほぼすべてに傷みが・・・ それが今日の写真 都合2ベッドが全滅だ 出荷場にて頭を抱える はっきりいって落ち込むし 対処のしようがない・・・ 場所が違うそれぞれ2列に 傷みがあるというのは どういうのだろう?なので 本日出荷のお客様全員には キャベツが行き渡りませんでした 代わりに かつお菜を入れてあります どうぞご迷惑をおかけします 申し訳ございません

雑誌掲載に伴い ずっとお試しセットの注文が途切れなく きている 誠にありがたいのだけど いかんせん 野菜が残り少ない そして このキャベツの傷み 次のキャベツはまだない ああ せっかくの顧客獲得のチャンスを逃すかも と思うと 本当に情けなく 悔しい 生産と販売 どちらが大変なのか? と問われれば 人によって農家は違うと思うけど 僕の場合 間違いなく 生産 だ 先の表参道のイベントでもそうだったけど ネットで買い揃えた おしゃれな ワインの箱や 小綺麗なボードなどは 一夜にして揃う いわゆる付け焼刃でも 形にはなる そうした演出は いざとなったら 人に頼めばいいけど 生産 は人に頼めないし 時間もかかる 生産に真摯に向き合えば 自然と販売も上がる とは 茨城にて成功した友人の有機農家の言葉だけど 全くそう思う

 がんばれ! 俺! 以上

2 thoughts on “衝撃!キャベツがあああーー(落)

  1. ネットではクリックするだけですが、
    栽培はそう簡単な作業ではありませんよね。。。

    頑張ってくださいませー♪♪♪
    遠い小田原より応援させていただきます!!!

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