はてさて 酷暑の中 せめてものということで 今日の写真 今年の１月の積雪時の畑です こう暑いと 寒い時が来るという実感がなくなるので アップしました ああ・・・雪が降ってほしい
さて 誰しもが会社に行きたくないとか 学校に行きたくないとか 洗濯なんかしたくないとか・・・どうにもやりきれなくなる時があると思うけども 今朝の僕がそうだった ああ・・・畑に行きたくない・・昨日は都内まで出て野菜を売った 前日野菜を収穫してきれいに袋詰め そして 朝早くから高速に乗り 一日野菜を売って たくさん売れのこって また 軽トラに乗っけて 高速飛ばして夜遅くに家に帰る もうへとへと そして今朝起きて・・・一切やる気が出ない・・・
まずは 畑に行き 売れ残った野菜をすべて棄てる・・・そう 考えると どうにもやりきれなくて・・・ となるわけですね
ま 一人で農園をやるとなってから こうしたことはよくあること そういう自分もありさ と思わなければ 一人で農園をやっていくことはできない それを 必要以上に責め始めれば 破綻するのは目に見えている しかして じゃあ 畑仕事を今日はオフ と甘やかせば 仕事は回らないし 明日は出荷日 自分が出荷用の段ボールを作らなかったら 誰かが作ってくれるわけではない・・・・仕事とは 自分の気持ちがどうであれ やらねばならないことだ
そう 仕事はさぼりながらでも やればいい そういうことも自分に許さなければやっていくことはできない・・・僕が１０年 有機農業を一人でやってきて わかった極意のようなものだ
結局 種まきまでがっちりやって なんとか 今日のノルマはこなした サラリーマン時代は 月曜日よく会社をさぼった 別に自分が出社しなくても 会社は回るし 実は誰も困らない・・・今は 必ず 最後には自分に帰ってくるということがわかっているから 最低限のことはできるようになった
正直 農業をやっていると 感情などない方がいいな と思うことがある お客さんがやめていく時 例の原発による風評被害や もろもろの畑での病気や虫で野菜ができないときなど 蚊ほども動じずに 淡々としていられるぐらい タフになれればどれだけ楽だろうか と思う でも そんな何の感情の起伏もなく 野菜を作ったとして 果たして 意味はあるのか？ やはり 人間味あふれる 仕事であって いい時もだめな時も含めて すべてが 仕事であり農業であり 畑なのだろうと思う てことで だめだめ人間の農園主が 明日も朝早くから頑張って野菜を収穫して お客様にお届けいたします ただただ それだけのことなのです・・・・合掌
マルシェで売れ残った野菜はすべて畑に廃棄しているのですか？
ものすごくもったいないように感じます。
常々ブログ内で書かれている→「畑の神様がいる俺の畑」・・・その神様の足元に捨てる。。。神様どう感じているのでしょうね。
取りきれないでそのまま腐ってしまうものは仕方がとは思いますが、いったん収穫してきれいに袋詰めしたものを廃棄するのは・・・。
マルシェで残った野菜を喜んでもらってくれるnpoとかありそうですが。もちろん取りに来てもらうのが前提でしょうけれど。
月一回、豊島区千川にお野菜をお届けいただいています。いつも美味しいお野菜を、ありがとうございます。今回は特に「とうもろこし」の美味しさに感激しました。Ｑ１．トウモロコシのみ註文できますか？来年の収穫時できればお願いしたいと思いました。「積雪・･･･」の日記に「都内に販売に行き、翌日残り野菜を棄てる」とありましたがとてももったいなく残念に思います。棄てずに生かす方法はないのでしょうか。棄てるくらいなら、食べてもらえるようなどこかに差し上げるなどできないか、と。道の駅のレストランや、グループホームなどの民間の小規模な施設とか・・・。痛ましいです。棄てられてしまう美味しい野菜たちを思うと残念です。
＞コメント恐縮です とうもろこしのみの御注文ですね 来年 余裕があれば できるかもしれません もったいない・・・一般の方はそう思うのですね 先のとうもろこしにしても 今回出荷に使えたのは約半分です 残り半分は畑ですでに廃棄しています 種まき 作付け そして出荷という過程の中で 出荷に使えるのは 全体の６～７割ぐらいです 当然 今回のとうもろこしも 虫食いがありますので クレームをちょうだいしています 収穫してしまえば
売るしかありません 売れなければ廃棄です
ですので 無駄のない 野菜セットで僕は販売しています 僕自身が一番残念に思っています ですので できるだけ無駄のない販売である お野菜セットを数多く売りたいと思っています お野菜は商品ですので さしあげるわけにはまいりません 買っていただくしかありません そして 買ってくれる場所は多くはありません もし よろしければ お客様をご紹介くださいませ それが 僕には一番ありがたいです どうぞ よろしくお願い申し上げます