今日の写真　本日出荷の生バジル　茎つきでの出荷　よく都内などで　バジルの葉っぱが売っていると思うけども
落ち葉をどこかで拾ってきたかと思えるほど　少ない　こちとら　実際に作っている生産者だからね　大事なお客様にお届けするにあたり　茎つきでどん！　と送るのさ　たぶん　ほとんどの人はどんな風にバジルの葉っぱが茎に付いているのか見たことないかと思う　茎はかなり硬く　しっかりしているのですよ　そう　水耕栽培ではないからね　無農薬の大地で作っているからね　バジルの香りが満載ですよ　どうぞ　ご堪能くださいませ・・・

　野菜を繋げることー　僕がやっていることは野菜を無農薬で作り　セット販売をしているわけだけども　何がって　それは　野菜を繋げていく事です　今週でインゲンが終わって　変わりに　島オクラが出荷　予定通り　このように野菜がその役割を終えていき　その後に別の野菜が出来てきて大事な１品目を継続すること　それを　年を通じて　ずっと永遠に行い　１０品目前後の野菜をキープし続ける事　３６５日それを滞りなく行う　駅伝のように　たすきを肌身離さず汗を吸わせながら走って　それを次に渡す　僕がしていることはそれと同じです　そして　それを自然環境が変わる中　無農薬で作っていくことは　難しいのです　これを　ひとつの農家が　（完遂できる）というレベルに至るのには　早くて　１０年はかかると思います　僕は２０年来やってますが　簡単だと思ったことは　一度もないし　これからもないと思います　もし　あなたが　将来　有機農業で　こうしたセット販売をやっていこうと思い　何らかの練習をしようとすれば　一案があります　それは　どこでもいいです　マンションなどのベランダでもいいので　毎月　１の日に　キャベツを一個作ってください　１月１　２月１　３月１　４月１・・・と　毎月１の付く日に　実際にきちんと結球したキャベツが　一年を通じて　１２個取れたとしたらば　はい　あなたはプロになれる可能性が大いにあります　これ　難しいですよ　当然　品種も変えて　暑い時期　寒い時期　いろんな技術が求められます　どうぞ　チャレンジしてみてください　一応　関東では　キャベツは通年栽培可能ですからね　できたら　あなたは凄いです！と　我が百姓農園の園主として　最大限の評価をさせていただきます・・・・（要望あればハグしますよ　５０のはげじじいが渾身の力で・・・止めとけ）

　２０代の若い頃に　水商売をしていたおかげで　苦しいときにお酒に逃げる　ということを永遠に放棄できたのは良かった事のひとつだと思っている　　５０歳になって　独身で夜寂しいなどとなったらば　もしかして　どこかの場末の酒場などに　入り浸ったりして　人生を破滅の淵に追いやったりするのかもしれない　酒　にまつわるあらゆる場面を経験した上で僕が出した結論は　（意味がない）　ということでした　単純にお酒が好きであれば　自分一人で飲めばいい　寂しくて刻々と暗闇が体の周囲に張り付いて　どうにも行き場のない孤独感のようなものが漂うのであれば　本を読んだり　何かしらの勉強なり　やることはいくらでもある　そう　僕は決して夜は　飲みになど行かない　そうした場所には足を向けない　たとえ　農家の集まりであったとしてもだ・・・なぜって　答えは簡単　有機農業自体が　酩酊行為だからだ（すでにぐでんぐでんに酔ってんだ）

　周囲の慣行農家さんと触れ合う機会が最近は多い　みんな僕に対して果てしない疑問を持っている　（なぜ薬剤を使わないのか？）　ですな　あれだけの仕事量をしていて　いったい何のため？　野菜が何倍もの高さで売れるのか？　除草剤を使えば一発なのになんで何回も草を刈るの？　彼らの疑問は正当なものです　この国では有機農業を行う正当な理由はありません　マーケットもありません　価格も付加価値はほとんどありません　当然　売り先は自分で見つけないといけません・・・　僕ももし面と向って聞かれたら　どう答えたらいいだろう？　たぶん　この国で　今有機農業をやっている人はみんな　ちゃんと答えられる人はいないような気がする・・・（だって真面目に答えれば答えるほど　頭おかしいというレッテルを強固にするだけだもの　すでにそう思われているしね　これ以上変人アピールしてどうする？）
　なので　僕は毎回　そうした雰囲気になりそうになると・・・（いやあ　いつもすいません　草だらけで・・・まだ　何もわかってなくて　素人なんで・・・はは　すいません・・・はは）　２０年この手使っているけど東京ドーム単位でやっているとさすがにこれも通じなくなってきたけど・・・これからは　あ！　いやあ最近ぼけてきまして・・・これいいね！これで行こう！