むしれー ですな 玉ねぎはまずは この上の葉っぱの部分をもって ぐいっと引き抜く で
その場に玉の部分をきれいに揃えて 並べていきます で 本当は何日か 日干ししておいてから 玉の部分と葉っぱを切り落として 玉の部分を 赤い玉ねぎ専用ねっとに 入れて その袋を ひもで結んで 出荷小屋の 天井にぶら下げる 以上が 保存作業です
まあ 口で言うのは簡単ですが すべて手作業ですので 時間かかります がんばるのみ
今日の出荷 赤玉ねぎを収穫して出したのだけど やはり ほぼ全滅に近く たぶん これで終了 うーん 昨年は９月まで出荷できたのに・・・・でも ズッキーニが初出荷！
さあ これからがんがん 出していこう さっそくズッキーニ カレーに入れて食べる うまい
昨日は結局 一日安静にしていて 腰に負担をかけないようにした 今日の朝 収穫 出荷作業は かなりきつかったけど 日が昇って 暖かくなるにつれて 痛みもなくなる お昼すぎ
からは 普通に動けるようになった ほっとする でも 定期的に マッサージなどに行ったほうがいいな と思う 今度市販の お灸セットでも買ってみようかな ああ 年はとりたくない・・・・